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清炖乌鸡汤

作者:八戒菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:乌鸡1只、葱2棵、生姜1小块、料酒、盐。做法:1、乌鸡洗净,姜切片,葱切断儿。2、把乌鸡放沸水中焯水,除去血水;3、把焯过水的乌鸡、...

清炖乌鸡汤

原料

乌鸡1只葱2棵生姜1小块料酒盐。

做法

1乌鸡洗净,姜切片,葱切断儿。

2把乌鸡放沸水中焯水,除去血水;

3把焯过水的乌鸡料酒葱生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐即可。

清炖乌鸡汤

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