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香煎三文鱼头

作者:八戒菜谱网  2014-12-24  点击:
【导读】:材料:三文鱼头2个,盐1茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1茶匙(吃辣的可以多放),面粉2大匙,玉米油 3大匙。 做法:1. 三文鱼头洗干净。 2. 剁小块,用盐,料...

香煎三文鱼头

材料三文鱼头2个,盐1茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1茶匙,面粉2大匙,玉米油 3大匙。

做法

1. 三文鱼头洗干净。

2. 剁小块,用盐,料酒和胡椒粉腌15分钟。

3. 撒上面粉,让每块都粘上薄薄的面粉。

4. 热油锅,把鱼放入,小火慢煎。

香煎三文鱼头

5. 一面金黄后,翻面再煎另一面。

6. 煎至两面金黄,鱼熟透即可。

香煎三文鱼头

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