设为首页 加入收藏

八戒菜谱信息网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 饮食健康 > 食疗食补 > 韭菜团子 蒸着吃出的健康营养和美味

韭菜团子 蒸着吃出的健康营养和美味

作者:八戒菜谱网  2017-05-03  点击:
【导读】:小麦面粉 韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,此外还含有较多的脂肪、蛋白质,含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,...
小麦面粉 韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,此外还含有较多的脂肪、蛋白质,含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。它尤其被很多男人所喜爱,因为它常被称作 ” 壮阳菜 ” 。今天推荐一道新鲜的韭菜做法 ----- 韭菜丸子。 食材准备:韭菜 鸡蛋 面粉 淀粉 调味料 制作过程: 1 、韭菜洗净,晾一下。切碎。加入盐一小勺。 2 、用手抓一抓放,入鸡蛋一个,拌匀。 3 、按比例加入,淀粉和面粉,拌匀即可。要让韭菜黏糊起来能捏在一起为好。 4 、将做好的韭菜团子放在盘子里,蒸锅加水烧开蒸团子,韭菜团子在水开后 15 分钟就基本蒸好取出晾一晾。 5 、取小碟调汁。放酱油和醋,加香油和油泼辣子就可以。团子沾汁吃的美的不行不行的。 这样制作的团子,韭香的鲜味也能保持,丸子鲜嫩嫩,口感很独特,营养很全面,既有韭菜的纤维素,又有鸡蛋豆腐的蛋白质,还有面粉的碳水化合物,看起来绿意盈盈,很诱发人的食欲。 上一篇
打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 老中医10个不花钱的养肾妙

    老中医10个不花钱的养肾妙

    一、护好自己的双脚足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。因此...[全文]

  • 姜汁菠菜

    姜汁菠菜

    【食疗功效】菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上...[全文]

  • 当归煮蛋

    当归煮蛋

    当归:为妇科要药可:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便...[全文]

热门点击

美食图片