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鸡腿菇烧排骨

作者:八戒菜谱网  2017-05-14  点击:
【导读】:[db:内容简介]...
  亲们,喜欢吃排骨吗?你知道排骨有哪些做法呢?是糖醋排骨,或者是玉米炖排骨还是红烧排骨,今天小编给大家推荐一道新的排骨————鸡腿菇烧排骨。这是一道好吃又不长肉的佳肴,减肥的人也可以食用,改一改你清淡的伙食。     主料   腔骨 500克 鸡腿菇 300克   辅料   葱姜 八角 冰糖 酱油 盐   做法;      1 准备好所用食材。   2 排腔骨剁成小块,用清水泡至2小时以上。   3 锅中注入水,将排腔骨焯水后沥干水分。   4 葱切段 姜切片。   5 另起锅,注入油爆香 八角和葱姜。   6 下入焯水的排腔骨。煸炒至排骨微黄。      7 烹入料酒 加入酱油 冰糖和适量的热水。大火烧开,转小火焖制1小时。   8 将鸡腿菇洗净,切成滚刀块。   9 加入焖制的排骨锅中。   10 继续炖至30分钟即可。      小贴士;   如果用的是新鲜的鸡腿菇,如果用干的要提前泡发。   【相关文章推荐】常喝排骨汤大的四大好处
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