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秋季焖饭

作者:八戒菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:不同的季节带来不同的风味。用栗子、白果、小南瓜制成的焖饭透露出浓浓的秋天气息,所以就叫秋季焖饭。香喷喷的焖饭既简单又营养丰...

   秋季焖饭

  不同的季节带来不同的风味。用栗子白果小南瓜制成的焖饭透露出浓浓的秋天气息,所以就叫秋季焖饭。香喷喷的焖饭既简单又营养丰富,不想大动干戈做饭,就来煮上这么一锅吧。

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   秋季焖饭

  材料米500g,鸡腿3个,南瓜250g,栗子150g,白果10颗,姜蒜。

  腌鸡肉调料盐1茶匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,食用油1汤匙,黑胡椒

  调料盐1茶匙,生抽1汤匙,食用油2汤匙。

  做法

        1 鸡腿去骨洗净沥干切成小丁,加姜片和所有调料抓匀腌制15分钟以上。

  2.南瓜,栗子和白果切小丁备用。

  秋季焖饭

     3.米淘洗干净浸泡半小时左右,烧至水份快要收干。

  4.倒入所有食材拌匀,小火焖烧半小时左右。

  5.出锅前撒入蒜末。

  秋季焖饭

  食物里寻找秋天的味道【秋季焖饭】

   食物里寻找秋天的味道【秋季焖饭】      

  温馨小贴示

  1 米淘洗干净浸泡半小时左右,烧出来的米饭会更松软。

  2 买的小南瓜很粉糯,所以可以连皮吃。

 其他焖饭系列电饭煲香肠焖饭  

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