设为首页 加入收藏

八戒菜谱信息网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 凉拌菜 > 吃萝卜养生有哪些饮食禁忌

吃萝卜养生有哪些饮食禁忌

作者:八戒菜谱网  2017-05-25  点击:
【导读】: 吃萝卜养生有哪些饮食禁忌 【导读】吃萝卜养生有哪些饮食禁忌,很多人都知道吃萝卜具有养生的功效,但是不知道的就是吃萝卜养生...
吃萝卜养生有哪些饮食禁忌

【导读】吃萝卜养生有哪些饮食禁忌,很多人都知道吃萝卜具有养生的功效,但是不知道的就是吃萝卜养生也有禁忌,其实白萝卜和胡萝卜是不能够一起搭配,这是很常见的饮食禁忌,而且也是大家最容易触碰的饮食禁忌,很多人煲汤的时候放胡萝卜和白萝卜一起煲汤,这样饮食容易导致营养损失,所以大家在生活中煲汤要注意避免胡萝卜和白萝卜搭配,当然了,吃萝卜养生还有很多禁忌,我们就一起来看下吃萝卜养生有哪些饮食禁忌吧。

吃萝卜养生有哪些饮食禁忌1、 胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C.

2、 萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

吃萝卜养生有哪些饮食禁忌

3 吃了萝卜别再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

4、 萝卜忌与木耳同吃,吃了易得皮炎。

吃萝卜养生有哪些饮食禁忌

5、 炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”.但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

6、 萝卜不可以和人参一起吃。萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

天天养生 提供“吃萝卜养生有哪些饮食禁忌”阅读,如果你很喜欢这些分享的“吃萝卜养生有哪些饮食禁忌”内容,希望你通过“吃萝卜养生有哪些饮食禁忌”,找到通往健康之路的金钥匙。

吃萝卜养生有哪些饮食禁忌相关内容资料:

养肝食谱胡萝卜蒜薹炒猪肝!

萝卜在对的季节吃更健康!

萝卜的药理作用!

冬天萝卜吃错了居然致病!

多吃胡萝卜可以预防糖尿病!

盘点冬季吃萝卜时的禁忌问题

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,这是生活中大家对于萝卜的一种很高评价,足以说明萝卜营养价值有多高。但是在生活中有这样的说法在吃药物的时候是不能吃萝卜的,否则会影响药效,这说明在很大程度上萝卜在食用当中存在一定的禁忌问题,那么具体有哪些需要我们注意的呢?

胡萝卜不能配辣椒

在生活中,大家习惯上将萝卜和其他的一些蔬菜进行“混搭”食用,但实际上这种“混搭”会给身体带来严重的影响。

很多人喜欢将萝卜、胡萝卜与牛羊肉一起煮着吃,实际上这样的做法会诱发“内战”,这是因为萝卜中含有丰富的维生素C,而胡萝卜中含有维生素C分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。因此这两种食物搭配的情况下,会使萝卜的营养价值大打折扣,另外,红白萝卜相配的吃法还容易导致败血症。

萝卜除了不能与胡萝卜同吃以外,也不能与橘子同吃,这是因为这两种物质会生成硫氰酸,会阻止甲状腺摄取碘,容易诱发甲状腺肿大。

吃肉配萝卜不上火

冬季里大家在吃了较多肉的情况下,很容易生痰,易上火。这时候在吃肉的时候可以搭配一些萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。

像水萝卜、心里美等萝卜最好加糖或加盐凉拌着吃,这样可以促进营养的吸收。而白萝卜最好和维生素C丰富的蔬菜,比如黄瓜、菠菜一起吃,或者搭配蛋白质含量高的食物,如牛羊肉等。

在冬季里最为经典的菜就是羊排萝卜,因为羊排是属于营养价值很高的肉类,同时吃多了也会引起上火问题,和萝卜的搭配则最为科学,口味也非常清爽。

相信大家在读完上文中小编的介绍以后,已经对萝卜的食用注意事项上有了一定新的了解,建议大家平时生活中一定要多多注意,避免因为错误的食物搭配,对身体造成不良的影响。另外,因为萝卜性凉,因此建议有脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡的人群一定要少吃萝卜。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 鸡丝拌海蜇

    鸡丝拌海蜇

    用料:鸡腿1个即食海蜇丝1袋青、红椒各1个葱姜蒜适量调味料:淡色鲜酱油1大勺香醋1大勺 白糖1小勺 盐1/4小...[全文]

  • 青龙黄瓜

    青龙黄瓜

    原料:黄瓜、芝麻、小红辣椒、花椒、姜做法:1、小红椒用剪刀,剪成细丝。2、姜洗净切细丝。3、切蓑衣黄瓜的...[全文]

  • 巧拌甜豆冰笋

    巧拌甜豆冰笋

    【主料】甜豆、冰笋、血珊瑚各适量【配料】大蒜、白芝麻【调料】盐、醋、六月鲜酱油、自制调味油【做法...[全文]

热门点击

美食图片