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农家简单家常菜 凉拌西瓜皮家常的做法

作者:八戒菜谱网  2017-05-03  点击:
【导读】:醋   夏天来了吃西瓜的人越来越多,每次剩下来一堆瓜皮,这些瓜皮弃之可惜,但是食之有味,夏天实在适合凉拌菜,比黄瓜脆嫩香甜,又十分营...
醋   夏天来了吃西瓜的人越来越多,每次剩下来一堆瓜皮,这些瓜皮弃之可惜,但是食之有味,夏天实在适合凉拌菜,比黄瓜脆嫩香甜,又十分营养祛火消暑,这么天然的一宝怎么能丢弃呢,快来一起get这道美味的凉拌翠衣吧! 美味西瓜皮   主料:   西瓜皮   辅料:   芝麻油,大蒜,醋,盐,鸡精   操作步骤:   1西瓜皮小心用刀削去绿色的瓜皮。   2西切成薄片后用盐腌制半小时后滗去腌出的水。   3切蒜茸。   4加入适量醋、白糖、生抽调成汁。   5再淋上芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。   最后做饭网提醒大家,西瓜留一点瓤,这样口感更加丰富而且还漂亮。 上一篇
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